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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,985)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
수제 맥주 레스토랑의 주방 디자인 그림입니다
중앙에는 전처리 작업 공간으로 재료 손질등을 할 수 있게 배치했으며
조리 공간과 세척 공간을 별도로 분리해
위생적으로 조리가 가능하게 설계했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
